Flan maison

J’ai voulu me lancer dans un classique, le flan pâtissier. C’est simple et bon et 100% maison ! cette recette simple et bonne : Pour la pâte brisée : Les ingrédients : 250g de farine 125g de beurre tempéré découpé en petits dés 40g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 5cl d’eau 1 pincée…