Ma cafetière expresso ROK

Après avoir eu une machine à dosette Nespresso, j’ai voulu monter en gamme et m’étais offert une machine ARIETE au design retro assez sympa. Mais un jour j’ai découvert la ROK ! cette machine correspondait en tout point à ce que je cherchais : très design, sans électronique et surtout qui permettait d’avoir un excellent expresso. Il est vrai qu’il faut une assez longue expérimentation pour obtenir un expresso avec sa crème mais ça vaut bien un petit effort.

Voici le descriptif du site MaxiCoffee :

Avec la ROK Expresso, préparez un véritable expresso sans capsule et sans électricité (il faut tout de même chauffer l’eau avant). Ecolo, pratique et fonctionnelle !

Vous redécouvrirez le goût de l’expresso, bien meilleur et authentique qu’un café en filtre…et moins cher.

Son plus? Son fonctionnement totalement silencieux, qui vous permettra de préparer et déguster votre café à tout moment de la journée.

La ROK Expresso fonctionne de la même façon qu’un percolateur traditionnel. Vous n’avez qu’à remplir leporte filtre (diamètre porte-filtre : 49 mm) avec le café de votre choix. Versez ensuite de l’eau chaude sous pression, pression que vous obtenez non pas grâce à un moteur électrique comme pour un percolateur, mais par la pression manuelle des bras de la machine. Elle excelle dans la réalisation de ristretto (3/4 cl), là est vraiment son gros point fort.

Cette manipulation manuelle permet d’obtenir un café excellent, digne des meilleurs percolateurs. Après cela, vous n’avez plus qu’à déguster votre café fort en arômes…Bonne dégustation !

Un moulin est obligatoire pour avoir un bon résultat avec cette machine ROK Espreso.

En vidéo :

Manuel : Manuel Rok_fr

Et pour finir voici ma ROK :

IMG_8859

 

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