Roses aux pommes

Je me suis laissé tenté par la recette du moment présente sur tous les réseaux, une tartelette aux pommes en forme de rose. Recette extrêmement simple surtout si vous prenez une pâte feuilletée toute faite. Ingrédients pour 12 tartelettes : 2 pâtes feuilletée rectangulaires de préférence (la recette de la pâte feuilletée maison ici) 4…

Meringues fantômes

Pour ce week end d’Halloween j’ai fait des meringues terrifiantes 😉 Ingrédients pour 30 meringues : 2 blancs d’oeufs 125g de sucre en poudre 1 pincée de sel Quelques pépites de chocolat Préparation : Battre au robot les blancs d’oeufs avec une pincée de sel Ajouter 1/3 du sucre et continuer de battre en augmentant…